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등록시간: 2008년06월04일
 시민일보
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| 매주 수요일 ‘닭 먹는날’ 지정 |
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구로구(구청장 양대웅)가 조류인플루엔자(AI)의 여파로 불황에 빠진 닭고기 시장을 살리기 위해 매주 수요일을 ‘닭 먹는 날’로 운영키로 했다.
3일 구에 따르면 이번 구의 결정은 AI에 대한 불안심리로 인해 닭고기 시장이 큰 불황에 빠져 구청이 앞장서 닭고기 소비를 활성화시키기 위해 실시하는 것.
구청 구내식당은 앞으로 매주 수요일 삼계탕, 닭튀김, 닭볶음탕, 닭계장, 닭곰탕, 닭갈비, 찜닭 등 다양한 닭요리를 제공하게 된다.
또한 구는 주민들에게도 닭고기 소비 촉진 동참을 유도하기 위해 ‘75℃ 이상에서 5분간 열처리를 하면 조류인플루엔자는 모두 죽는다’는 점을 적극 홍보하고 닭 먹는 날 운영에 참여해 주기를 권유하고 있다.
이를 위해 구청 구내식당도 ‘닭 먹는 날’인 수요일에 다른 요일보다 많은 양의 음식을 준비해 직원과 주민들을 맞을 준비를 할 예정이다. 현재 구로구청 식당은 외부인의 이용(3000원)도 가능하다.
양대웅 구청장은 “공무원들이 앞장서 닭고기 먹기를 실천해야 주민들도 믿고 따라 온다”며 “간부들이 솔선수범해 닭 먹는 날을 지켜달라”고 당부했다.
/차재호 기자 run@siminilbo.co.kr |
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